City Farm

Your name Natividad LOPEZ Sonia GARCIA
Country SPAIN
Date 18-5-2017
Title Viaje a Rotterdam
Place visited Uitjeeigenstad-City Farm 
Nature of the activity Company or organisation visit
Presenter Anouk Verharen
Website

www.uitjeeigenstad.nl

 

Esta companya se estableció por tres emprendedores en 2012 transformando una antigua estación de ferrocaril en una granja urbana. La ubiciación previamente fue un area abandonada y ocupada con alto indice de criminalidad. Su objetivo es mostrar de donde viene la comida y como es cosechada para concienciar a la gente. Se financiaron mediante un concurso público, cuya companya llegarón a dirigir y recibieron un total apoyo a través de donaciones y  “crow-funding”. Ellos tienen 7 tipos de huertos diferentes de verduras como por ejemplo bayas, verduras, hierbas y abejas/insectos y flores. En el mismo lugar podemos encontrar un restaurante y otro en la estación Central de Rotterdam donde ellos sirven sus propios productos. También venden sus productos en una tienda in situ y en otras lugares. Ellos celebran varios eventos desde bodas a cursos de como cultivar verduras , donde se pueden alquilar parcelas y cultivar sus propias verduras. Ellos organizan un showroom para ensenar los pasos de cómo cultvar las plantas.  Los ninos tambien pueden aprender como cultivar sus propios verduras en parcelas independiente. Su riesgo más reciente ha sido la introducción de la permaculture, cria de cerdos y pronto comenzarán la de pollos. Ellos tienen un pequeno equipo de empleados y un gran equipo de voluntarios algunos de los cuales son parados buscando experiencia. Tienen numerosas colaboraciones con otras companyas implicadas en la purificación del agua, paneles solares y reciclado compost. 

Meaningful quotations

Su intención es reeducar a la gente sobre la procedencia de la nuestra comida y general mas respeto hacia nuestro medioambiente a nivel global. 

Personal opinion

Son lugares agradables para la familia y no para trabajar, educando a los mas pequenos transmitiendo ideales para un futuro sostenible.