La Ferme Bio de They

Country FRANCE
Date 18 avril 2018
Title

La Ferme Bio de They

Place visited

Ferme biologique

Nature of the activity

Visite de la ferme 

Presenter and title of the presenter 

Michel DEVILLAIRS, propriétaire

Website

http://www.fermebiothey.fr

 

A detailed summary of the visit for the website :

Michel nous a présenté sa ferme biologique et écologique, qui est la plus grosse de la région. Il l’exploite depuis 22 ans. Il élève environ 400 porcs par an, 150 vaches, des poulets, des pintades, des abeilles. Les animaux sont parqués dans un environnement traditionnel libre, c’est-à-dire qu’ils peuvent quitter leur abri et se promener à l’air libre comme ils l’entendent. Michel nous a également montré le système de traite robotisé qui produit 2 000 litres de lait par jour. Et par-dessus tout Michel est fier de nous montrer sa station de méthanisation qui produit 150 Kw/h. En outre, il possède un bed and breakfast qui peut accueillir jusqu’à 24 personnes, et s’agrémente d’une piscine sans chlore, d’un étang de pêche, d’un petit terrain de camping et d’une serre pour les légumes. Michel exploite la ferme avec son épouse, ses deux fils et 6 employés. Ils ont également un magasin de vente directe. Il y a quelques années, ils ont été primés par le ministère de l’Agriculture pour leur diversification.

Meaningful quotations :

« Mes animaux jouissent d’une liberté absolue »

Interest related to business creation :

Si l’on considère que la ferme avait été abandonnée par ses ancêtres en 1922, il est vraiment impressionnant de voir ce qu’il a pu en faire grâce à son travail, son enthousiasme et sa détermination.

Personal opinion :

La ferme de Michel vaut le coup d’être vue, car c’est un exemple de succès et de diversification.